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Moulin à eau du village
Le béal (bief) :
L’eau de la Malpetto est canalisée vers le « béal » qui est actuellement rempli de terre et planté d’oliviers
La structure en fer avec poulie sert à actionner une trappe pour libérer l’écoulement de l’eau qui tombe d’abord verticalement puis arrive en biais sur la roue horizontale située sous la meule.
Le moulin proprement dit
La meule dormante (la meule tournante a disparu)
L’eau après avoir fait tourner la roue horizontale repart vers la rivière
La sortie de l’eau avant la roue (qui n’existe plus).
La meule est percée en son centre pour permettre le passage de l’arbre vertical relié à la roue à eau située l’étage en dessous
En rouge, une des deux encoches prévues pour soutenir la roue à eau
En bleu, l’orifice d’écoulement des eaux sur les pales de la roue
La roue horizontale est placée sous le bâtiment.
Le dispositif des meules, se trouve juste à l'étage au-dessus, dans la chambre de meunerie.
La roue horizontale est actionnée par la force motrice de l'eau. Elle a un axe vertical qui transmet directement le mouvement au dispositif par le tronc. Cet axe principal des meules traverse le plancher, et transmet le mouvement jusqu'à l'anille.
Cette pièce de fer est logée dans la face inférieure de la meule tournante et permet ainsi un mouvement de rotation des meules.
Avec un tel moulin, pour moudre 100 kg de grain, sous une chute de quatre mètres, il faut 600 mètres cubes d'eau
En coupe:
Les flèches représentent le mouvement de l’eau.
en face de ce moulin se trouve une carrière de calcaire rose